EXPRES MENU - Hotová sterilovaná jídla a polévky nejen pro rybáře

Snad každý rybář už zažil situaci, kdy měl po celodenním chytání pořádný hlad, ale musel si vystačit s tím, co si ráno zabalil s sebou k vodě. Možnosti bývají omezené - rohlík se salámem, improvizované vaření v ešusu, nebo instantní jídla plná dochucovadel a chemie.

EXPRES MENU vzniklo jako alternativa, která nabízí hotová, plně uvařená jídla a polévky bez zbytečné chemie, s dlouhou trvanlivostí a velmi jednoduchou přípravou.

Hledáte konkrétní řešení, jak vyřešit jídlo na ryby bez lednice?

Připravili jsme samostatný praktický článek Jídlo na ryby bez lednice, kde najdete jasná doporučení, jaké typy jídel zvolit na vícedenní výpravy a pobyt u vody.

EXPRES MENU jsou hotová sterilovaná jídla a polévky s dlouhou trvanlivostí, která nevyžadují chlazení a jsou určená pro použití v terénu - zejména při rybaření, outdooru a cestování.

Co v nabídce EXPRES MENU najdete

V nabídce EXPRES MENU najdete desítky hotových jídel a polévek - od klasických českých jídel až po lehčí varianty vhodné do terénu. Jídla jsou záměrně nabízena bez přílohy, protože tu si každý může snadno přizpůsobit podle vlastních možností a preferencí, případně doplnit čerstvým pečivem.

Pro snadnou orientaci je sortiment rozdělen do přehledných kategorií:

• Hotová hlavní jídla - sytá jídla ideální na vícedenní rybářské výpravy
• Polévky - rychlé a lehké jídlo k vodě i do bivaku
• Maso ve vlastní šťávě - maximálně trvanlivé řešení bez nutnosti chlazení
  
  

EXPRES MENU - jídlo pro rybáře

Základní informace

Hotové jídlo

EXPRES MENU jsou hotová a kompletně uvařená jídla. Jejich příprava spočívá pouze v ohřevu - není potřeba přidávat vodu, jídlo převařovat ani dochucovat. Doporučený způsob konzumace je vždy po ohřevu, který zajistí maximální chuť a komfort. V krajním případě lze jídlo sníst i za studena.

Ohřev jídla

Jídla lze snadno ohřát několika způsoby:

• ve vodní lázni (uzavřený sáček v horké vodě, nebo rychlovarné konvici cca 10 minut)
• vyklopením obsahu sáčku do hrnce, nebo pánve (cca 5 minut)
• po přendání do vhodné nádoby v mikrovlnné troubě (cca 3 minuty)
  
  

Teplé jídlo je připravené během několika minut.

Konzervace - technologie CTP

Jídla EXPRES MENU procházejí patentovanou technologií CTP - kontinuální tepelný proces. Od začátku vaření je udržována teplota nad 70 °C, hotové jídlo je hermeticky uzavřeno do bariérového sáčku a následně sterilizováno šokovým zahřátím a zchlazením. Díky tomu vzniká sterilní prostředí bez nutnosti použití konzervantů, éček nebo stabilizátorů.

Dlouhá trvanlivost

Technologie CTP umožňuje uchovat jídla EXPRES MENU až 10 let při pokojové teplotě. Na obalech je vždy uvedena oficiální doba spotřeby stanovená certifikací. Při správném skladování si jídla zachovávají chuť i kvalitu po velmi dlouhou dobu.

Bez lepku

Celý sortiment EXPRES MENU je bezlepkový. Pro zahušťování se používá vlastní směs kukuřičné a rýžové mouky, která je lépe stravitelná a méně zatěžuje organismus.

Kvalitní suroviny

Jídla jsou vařena z kvalitních surovin od prověřených regionálních dodavatelů. Základem omáček jsou dlouho tažené vývary, zelenina se restuje na za studena lisovaném oleji a maso se připravuje šetrným pečením v páře.

Skladování do +30 °C

Jídla není nutné skladovat v lednici ani mrazáku. Stačí suché místo bez přímého slunce se stabilní teplotou do +30 °C. Krátkodobé vystavení vyšší teplotě jídlu nevadí.

Praktický obal

Jídla jsou balena v odolném vícevrstvém bariérovém sáčku s nižší uhlíkovou stopou než sklo, nebo plech. Obal je vhodný pro přepravu v batohu, autě i brašně.

Balení a skladování

Kde jídlo skladovat?

V suchu, bez přímého slunce a při teplotě do +30 °C. Správné skladování prodlužuje zachování kvality.

Kam jídlo zabalit na cestu?

Do batohu, kufru auta, brašny na kolo, nebo loď - obal je navržen pro běžné zacházení.

Bylo jídlo vystaveno vyšší teplotě?

Pokud by se jídlo zkazilo, projeví se to viditelným nafouknutím obalu. Krátkodobé vystavení vyšší teplotě jídlu nevadí, pouze může zkrátit dobu spotřeby.

Jídla EXPRES MENU máme dlouhodobě k dispozici i na naší prodejně v Liberci, kde je zákazníci často vybírají právě na vícedenní výpravy bez lednice.

Petrův zdar!